Mini Rainbow Roll Cake

Late Post sodara-sodara, tapi ga apalah ya. yang penting berusaha mebagi:)

Ceritanya gini ni,,

Berapa waktu lalu dapet pesanan Snack Box dari Kantor sebelah 50 Box unuk 2 hari yang emang udah langganan pesen ke rumah untuk snack box. untung saja harinya berbeda cukup jauh. Hari pertama Snack Box nya aku isi dari kue-kue hasil beli dari bakery, karna hari sebelumnya aku ke Samarinda pulang ke Rumah juga sudah jam 9 Malem. otomatis badan udah ga sempat nyentuh mixer & Sebagainya.

Nah baru untuk pesanan ke 2 bisa dibuatin. Biasanya kalo ada orderan snack box gini, aq pasti bagi tugas sama mama. mama buat yang kudapan asin, aku kudapan yang manisnya. Kali ini aq mau ngebahas 1 kudapan aja yaah.. next post deh aq tulisin resep yang 1 nya lagi.

penasaran banget sama yang namanya Roll Cake. gimana yah caranya Roll Cakenya ko mulus gitu. Rapiiii banget sampe sayang kanya kalo harus di potong-potong:) coba deh nyari2 resep Steam Roll Cake, Karena lagi males angkat-angkat oven, jadinya pilih yang ringkas di steam aja.

Cari - cari resep lewat Paman Google, ketemu resepnya Mba Nina, semangat 45 ni nyobain resepnya. Habisnya tertantang ngeliat poto hasil karya Mba Nina yang mulus endos gitu. Mulai deh takar - takar bahan, ngocok bahan sampe kukus bahan. setelah jadi ternyata hasilnya pecah-pecah ga semulus punya Mba Nina. Huwaaa gimana ini,, ko ga cantik sih hasilnya. karna rasa penasaran, masih belum patah semangat buat nyoba kali-kali aja yang sekarang berasil. Ternyata setelah digulung hasilnya lebih parah dari yang pertama patahnya. Hadooooohh, udah mulai pening nih kepala. sampai ke 6 kalinya nyobain ternyata hasilnya masih tetep retak - retak juga. Hmmm. sempat kesel juga sih liat hasilnya, tapi as dipotong ternyata rasanya uenak pool ko. akhirnya aq coba gulung Roll Cakenya semalam dengan Wrap, sapa tau besok Pas dipotong buat isian Snack Box hasilnya bisa secantik punya Mba Nina. Ngarep.com :)

2 hari setelahnya, kk Aq ngasi liat penampakan Mini Rainbow Roll Cake punya Sif Oi. Waktu itu pas lagi di kantor. Love at the First Sight ini sih namaya, begitu liat penampakannya langsung buka browser cari resepnya. ketemu resepnya di langsungenak.com . waaahhh senangnya hatiku,, besoknya pas lagi off langsung deh di praktekin. dan Alhamdulillah kuenya sempurnaaaa.. Orang-orang dirumah & Temen kantor yang aq bawain semuanya pada angkat jempoll. Sukses deeeh pokoknya roll cake kali ini. Sif Oi resepnya jempolan Bangeeeeetttzz:)

Resepnya bisa di liat disini ya temaannzzz:*

Ini dia Mini Rainbow Roll Cake buatanQ

Saya suka sekali dengan resep ini, karana walaupun digulung dalam keadaan dingin tetapi hasilnya tetap cantin tidak retak. Trick dari saya, saat menggulung lapisi dengan plastik ya biar hasilnya jadi muluuuzzzz..